Agrarexkursion "Ziegenhof Melter"
Agrarexkursion "Ziegenhof Melter"
Agrarexkursion Ziegenhof Melter
Zu Beginn der Exkursion könnten wir etwas über die Geschichte des Hofes erfahren und wir bekamen einen Einblick in die Direktvermarktung der Produkte.
Danach besichtigten wir den Verarbeitungsraum sowie den Melchstand.
Als Highlight der Führung durften wir die Ziegen und Schafe im Stall besuchen wo wir wertvolle Informationen über die Zucht und Haltung der Tiere erfahren haben.
Anschließend an die Führung stand zudem eine Verkostung der selbst produzierten Produkte am Programm. Bei verschiedenen Käsesorten wie Frisch- und Schnittkäse in Natur, Kräuter, Chili und Kernöl Variationen und auch der Ziegenmilch selbst konnten wir den Abend perfekt ausklingen lassen.
Vielen Dank an „Ziegenhof Melter“ für die interessante und tolle Führung durch den Betrieb!